Как быстро удалить виноградные косточки
Высмотрела я в нете вот такой милый и интересный способ – как быстро удалить виноградные косточки. Попробовала, получается. Единственное что нужно уточнить, что лучше всего он подходит для тех сортов винограда у которых легко отделяется кожура от мякоти. Если у вас другой сорт винограда, с плотно приросшей кожурой, то придётся по-прежнему выковыривать все косточки вручную 🙁 или продолжить поиск в других источниках.
Этот способ может быть хорошей палочкой-выручалочкой для тех хозяек у которых есть возможность консервировать на зиму виноград – замечательный метод благодаря которому можно закатать много вкусных баночек.
В прошлом году я делилась рецептом приготовления конфитюра из винограда Изабелла. Позже я расскажу ещё один рецепт для этого сорта.
Как быстро удалить виноградные косточки
В первую очередь вымойте виноград и отделите ягоды от веточек.
Зажимая каждую ягоду между большим и указательным пальцем, выдавливайте мякоть и раскладывайте в отдельную посуду: мякоть в одну миску, а кожуру в другую.
Для чистки приблизительно 1 килограмма винограда понадобится около 20 минут.
Поместите мякоть с косточками в кастрюлю, проварите минут 10 и остудите до тёплого состояния.
Переложите в сито или дуршлаг и при помощи руки или шумовки продавите мякоть. Она хорошо пройдёт через сетку, а семена останутся внутри.
Объедините кожуру с мякотью.
Далее можете продолжить желаемое вами приготовление.
хорошего консервирования от Наташки!
Следите за моими рецептами на Bloglovin на ФБ ВКонтакте Однокласники
˜˜˜˜˜
если вам понравился совет как быстро удалить виноградные косточки, щёлкните мышкой по сердечку, здесь ниже или у заглавия мне будет приятно получить вашу оценку
Все материалы данного сайта являются объектами авторского права (в том числе фото и дизайн). Запрещается копирование, распространение (в том числе путем копирования на другие сайты и ресурсы в Интернете) или любое иное использование информации и объектов без предварительного согласия правообладателя.
советом поделилась – www.blog.giallozafferano.it/incucinaconmire
Leave a Comment