Сладкий пирог на мультивитаминном соке.
Если бы вы только могли ощутить какой он мягкий и ароматный …!
Дорогие друзья! Сегодня у меня для вас рецепт приготовления милого, ароматного и очень мягкого пирога к чаю, который можно подавать также на завтрак или просто для лакомства. Готовится он без использования животных жиров, на мультивитаминном коммерческом соке, с использованием йогурта и растительного масла.
Пирог получается достаточно сладким, поэтому, если вы не особые сладкоежки, можете уменьшить количество сахара.
Готовьте его и сохраняйте в вашу копилочку 🙂
Посмотрите также: сладкий пирог Путана (старинная выпечка) или сладкий пирог 5-минутка
А теперь …
Сладкий пирог на мультивитаминном соке
что понадобится для приготовления
Ингредиенты для формы 20-22 см
- Мука сорт экстра: 250 г (или 270 г муки без глютена)
- Яйца: 2 штуки
- Сахар: 200 г
- Йогурт натуральный: 1 баночка (125 г)
- Тёртая цедра 1 лимона
- Тёртая цедра 1 апельсина
- Растительное масло: 80 г
- Свежевыжатый сок лимона: 20 г
- Мультивитаминный сок (в Италии АСЕ): 130 г
- Кондитерские разрыхлитель: 1 пакетик 16 г
- Сахарная пудра для присыпки
Сладкий пирог на мультивитаминном соке
способ приготовления
По этому линку можете посмотреть видео рецепт, а пока ….
Разбейте в удобную посуду яйца.
Добавьте сахар и натрите цедру лимона и апельсина.
Взбейте в пышную пену.
Добавьте йогурт и взбейте ещё раз, пока он полностью не растворится в массе.
Продолжая взбивать, влейте частями растительное масло.
Следом за ним – лимонный сок и мультивитаминный.
Хозяйке на заметку: можете использовать также любой тропический сок.
Перейдите к перемешиванию лопаточкой и начните вводить частями муку, просеивая её вместе с кондитерским разрыхлителем.
Перемешивайте круговыми движениями снизу вверх чтобы не сдулись воздушные капсулы.
Когда масса станет однородной и гладкой, перелейте её в подготовленную форму для выпекания (я покрыла дно формы с открывающимися бортами пергаментной бумагой, смазала бортики растительным маслом и присыпала сахаром).
Поместите в разогретую до 180 градусов духовку ориентировочно на 35 минут. Как всегда, проверяйте готовность на прокол в центре деревянной шпажкой: она должна выниматься сухой.
Полностью остудите пирог, не вынимая из формы, после чего выложите на сервировочное блюдо и припорошите сахарной пудрой.
Сладкий пирог на мультивитаминном соке готов!
приятного аппетита от Наташки! 🙂
если вам понравился Сладкий пирог на мультивитаминном соке, щёлкните мышкой по сердечку, здесь ниже или у заглавия 🙂 мне будет приятно получить вашу оценку🙂
Все материалы данного сайта являются объектами авторского права (в том числе фото и дизайн). Запрещается копирование, распространение (в том числе путём копирования на другие сайты и ресурсы в Интернете) или любое иное использование информации и объектов без предварительного согласия правообладателя.
Фото – Наталья Хромова
℘
попробуйте также
сладкий пирог с грушами и шоколадом (с видео)
или
ореховый пирог Облако (с видео)
℘
Leave a Comment